Ingredientes:
400 g de filé de tilápia Bruder.
Sal, alho e pimenta do reino a gosto.
Suco de 1 limão.
2 colheres (sopa) de manteiga.
Modo de preparo:
Tempere os filés com sal, alho picadinho, pimenta do reino e limão.
Deixe descansar por 20 minutos.
Depois deste tempo escorra bem os líquidos para retirar o excesso.
Aqueça uma frigideira com a manteiga.
Coloque os filés lado a lado.
Espere até que solte do fundo da panela e vire para grelhar o outro lado.
Rende: 2 porções.